【电磁炉炒菜不好吃】_电磁炉_怎么炒菜_如何做菜_炒菜方法

针对现代比较繁忙的年轻朋友来说，快速的炒菜做饭就能为他们节约出更多的时间来进行工作. 因此我们经常都可以看到年轻朋友们喜欢用电磁炉来进行炒菜做饭，这样非常的快捷和方便. 可也有朋友反映电磁炉炒出来的菜不太好吃，那么电磁炉炒菜不好吃怎么办呢? 针对这个疑问，接下来的时间就请朋友们和我一起去学习一下.

首先用电磁炉炒菜不是不可以，但是电磁炉的发热点是一个水平的面，锅面在上面受热点是以热传导的方式加热的，所以在炒菜时，中间的温度很高，四周比较底，所以至使有些菜达不到全熟，或是火候过大!

还有就是刚才说的那点，电磁炉的功率都是固定好的，很方便，做什么就点哪个，可是炒菜的话对火候的要求很高，有的不能底，有的不能高，要不你调个20W、30W的来来，再就比如熬糖，这要求很高，所以还是那句话，有条件的话还用液化气炒吧，我家的电磁炉一般就烧水或做面条饺子，粥什么的，从不用来炒菜!

有人会说电磁炉炒菜不好吃，用电磁炉做饭就是为了省钱的。对于你们说的我赞同一半，反对一半。电磁炉炒菜不好吃， 这个确实有可能，因为现在我们一般用的都是平面陶瓷板的电磁炉。这种电磁炉主要加热锅子底部，从而让锅子中要炒的才充分受热。所以我们炒出来的菜，味道不是很好，让我们感觉到电磁炉炒菜不好吃。有的人说是因为电磁炉不是用明火炒菜所以不好吃，那么我可以肯定的告诉你那是不正确的。现在越来越多凹盘的电磁炉进入了每个家庭，也解决了大多数人说的电磁炉炒菜不好吃的问题。

以上几段文字内容就为我们很好地解答了电磁炉炒菜不好吃的疑问，在此我衷心希望有这方面意愿的朋友们能够认真阅读上面的内容，这样才能在日常生活中做出更加美味可口的饭菜. 当然我想提醒大家的是，当我们在炒菜的时候一定要按照养生的常识来做，这样才不会让蔬菜流失它应有的营养成分.