孕妇止渴消暑安神汤
2024-09-02 11:13:09 来源:
汤是既富于营养又很易消化的一种。所以喝汤更能满足体内宝宝的健康生长发育。那么在炎炎夏日里,孕妈妈们喝什么汤能够既止渴又消暑呢?下面小编就给大家推荐这5碗汤。
1、海带冬瓜排骨汤
冬瓜有良好的清热解暑功效。夏季吃些冬瓜,解渴消暑、利尿。因其利尿,且含钠极少,所以也是水肿的消肿佳品。它含有多种维生素和人体所必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。
海带冬瓜排骨汤的做法:
材料:排骨2条,干海带40-50克,冬瓜300-400克,姜3-5片,盐,料酒少许
1.干海带先用清水洗净泡软(很好能浸泡6-12个小时),切丝约1CM左右,(或者买外面泡好的海带结),冬瓜连皮切成大块。
2.先将已斩件的排骨放入烧开的水略为烫下,捞起。
3.把切好的海带,排骨,冬瓜,姜片一起放进锅里,加清水适量,大火烧开15分钟后,用文火再煲1个小时。
4.快起锅的时候,放盐,加少许料酒(约二至三汤匙)。这个汤有很好的消暑清热作用。
2、山药玉米莲藕骨汤
夏季,莲藕是消暑清热滋补的上佳食物。莲藕含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良药,能够健脾益胃,润躁养阴,行血化淤,清热生乳。
山药玉米莲藕骨汤的做法:
材料:排骨一根,山药250克,莲藕250克,甜玉米1个,姜2片,清水8碗
1.将排骨斩件,放水里煮开,去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用。
2.山药刨皮后切滚刀块备用。
3.莲藕去皮切段并冲洗干净藕孔里的泥土。
4.甜玉米切件,准备2片生姜。
5.将排骨,姜和清水一起倒入汤锅里,大火煮开。
6.将山药,莲藕和玉米放入煮开的汤锅里,烧开后转小火煲2小时后加盐调味即可。
3、丝瓜蛋花汤
丝瓜是一种细嫩可口、清凉解毒的瓜类蔬菜。丝瓜味甘,性凉,无毒,有清热利肠、凉血解毒、活络通经、解暑热、消烦渴等功效,是夏日保健的佳品。
丝瓜蛋花汤的做法
材料:丝瓜250克,鸡蛋二只,葱花少许
1. 丝瓜去皮切片备用,鸡蛋去壳打散备用。
2. 锅内加入适量的水,滴一点点的食用油开大火烧煮。
3. 锅开后倒丝瓜片继续煮到熟,倒入蛋液轻轻拌动,加入葱花和味精即可。
4、开胃蔬菜浓汤
西红柿富含的维生素C有生津止渴,健胃消食,清热解毒的作用,非常适合夏季食用。另外,夏季常吃西红柿还能