了解枸杞茶的功效与作用 选择适宜的食用方法

一、枸杞子单独泡水的功效

养肝明目

枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用，可降低血清谷丙转氨酶，促进肝损伤的修复。

枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性研究，实验结果表明，枸杞能抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞新生。

抗衰老

枸杞含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。

枸杞可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命。

滋补肝肾

枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。

对于现*来说，枸杞很实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证，枸杞还能治疗慢性肾衰竭。

美容

常吃枸杞可以美容，这点很多人都不知道。这是因为，枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。

二、枸杞茶的常见做法

红枣枸杞茶

材料：红枣枸杞冰糖

做法：

1)先将红枣和枸杞分别洗净，略泡一下.

2)将泡过的红枣和枸杞放入搅拌机，加适量水撑成红枣枸杞混合汁.

3)用滤网滤去果肉渣.

4)将红枣枸杞汁加冰糖，加热与沸腾就可以喝了.

枸杞菊花茶

材料：枸杞五钱、菊花六钱，冰糖少许。

做法：

将枸杞加水1500cc，大火煮沸，转小火炖煮20分钟，再将菊花放入，大火煮沸后熄火五分钟，捞去菊花，再以冰糖调味。(亦可以等量热水冲泡，唯效力较轻)。

桂圆枸杞茶

材料:去核红枣6颗、桂圆肉6粒、枸杞6粒、红糖少许，可视个人口味自行增减。

做法:

1)先将红枣、桂圆、枸杞洗净。

2)锅内放1000毫升水，放入红枣桂圆枸杞。大火煮滚之后，转小火慢慢煨。

3)加入适量的红糖，待红枣软烂，煮出香甜味即可。

山楂枸杞茶

材料:山楂30g，枸杞子15g。

做法:

将山楂洗净，切片，与洗净的枸杞子一同用沸水冲泡30分钟即成，上、下午分饮。

三、几种常见枸杞茶的功效与作用

菊花枸杞茶

枸杞味甘，性平。入肝、肾经。滋肾，润肺，补肝，明目。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。

菊花味微辛、甘、苦，性微寒。能疏散风热，清肝明目，平肝阳，解毒。用于感冒风热，发热头昏;肝经有热;目赤多泪，或肝肾阴虚，眼目昏花;肝阳上亢，眩晕头痛;疮疡肿痛。现代又用于冠心病、高血压病。

红枣枸杞茶

红枣，味甘性温，主要功能为补中益气、养血安神，临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗。

多喝红枣枸杞茶，就算是经常熬夜也会有很好的气色，还有预防高血压的作用在我国中医处方里，红枣可以说是味很常见的药食同源方药，它的补血功效一直被传为佳话。许多读者认为，红枣作为补品，女性多吃一定有益补身。

桂圆枸杞茶

1、治疗干眼症

以食补配上「桂圆枸杞茶」的顾眼茶饮，再加上眼睛周边穴位按摩，可以治疗干眼症.干眼症是一种眼睛涩痛的慢性疾病，成因包括失眠或睡眠不足、长期戴隐形眼镜、长时间待在冷气房、用眼过度、急慢性结膜炎、流泪过多。还有患免疫性疾病，如类风湿性关节炎、红斑性狼疮等。

2、养颜美容

红枣桂圆都是补血补气的佳品。枸杞可以滋补肝肾、明目、润肺、抗衰老。煮桂圆红枣茶的时候加一点枸杞，能增加香甜味又有营养，现代科学证实枸杞对于保护肝脏、增强造血功能、提高免疫力、抗癌、强壮子宫都有帮助。

山楂枸杞茶

滋补肝肾，消食化积，益智明目，祛脂降脂。适用于眩晕症、慢性胃炎、神经衰弱等病症。

四、几种常见枸杞茶的禁忌

“一年四季吃枸杞，人可与天地齐寿”。说明枸杞可四季常食，常食可益寿延年。然而，枸杞虽好，并非人人适宜，有其副作用。

由于它温热身体的效果相当强，因此正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的病人、高血压患者很好别吃。枸杞茶有提神醒脑，消除疲劳，而且能消脂减肥的功效，你可以按着上面的四种方法自己制作一下，但是饮用的时候要记得枸杞茶的禁忌，合理的饮用。下面让我们来了解一下这四种枸杞茶的禁忌吧。

菊花枸杞茶

阳虚体质的人，如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶，容易损伤正气。尤其是脾胃虚寒的人，多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适。

红枣枸杞茶

1、红枣枸杞茶不适宜火大的人饮用

2、红枣枸杞茶不适宜湿热重的人饮用

3、泡红枣枸杞茶红枣不去核会燥热

4、四类人群喝了红枣枸杞茶，病情无益反有害

1)枸杞的温热效果强，正在感冒发烧、身体有炎症的人群不宜服用。

2)肝肾不虚者也不宜服用;

3)身体健康无虚证者，不宜服用。邪实而正气不虚者，不宜乱用补虚药，以防“闭门留寇”;

4)虚寒的人群不宜饮用，否则会有滑脱泄泻之弊，有内热未清者慎用。

桂圆枸杞茶

桂圆红枣枸杞茶，含天然糖份较高，而里面的桂圆，属于湿热的食物，常吃容易上火，本身就已经上火的人，也不适合吃。当然，有痰火或阴虚火旺，以及湿滞停饮者也不能吃。由于枸杞中含有维生素B1、B2、C、烟酸、不饱和脂肪酸，以及钙、铁等矿物质。温热身体的效果相当强，所以一般不要和过多药性温热的补品如桂圆、红参等共同食用。因此，多吃桂圆红枣枸杞茶是有上火的可能性的。枸杞和桂圆搭配本身容易引起体内燥热，尽管都有美容养颜功效，但副作用更容易显现，有上火、咳嗽、滞气的病状出现。

山楂枸杞茶

山楂不能和柠檬一起吃，会影响肠胃消化，同时也不能和海鲜、猪肝以及人参同食;而枸杞一般不宜和性质过于温热的食材，如桂圆、红参以及大枣一块食用，避免容易过度温补，部分人会燥热上火。